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Sello: Océano Centrum
Volúmenes: 1 volumen
Formato: 22 x 29 cm
Complementos: CD-ROM Diccionario Español-Inglés / English-Spanish
ISBN: 84-494-1367-2

Todo sobre la gestión profesional del turismo, la hostelería y la restauración

Enciclopedia Práctica Profesional de Turismo, Hoteles y Restaurantes proporciona un conocimiento completo del complejo mundo del turismo y la hostelería, una de las industrias más pujantes a escala mundial.


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